تربیتی پروگرام یونٹس 1-10

1. خوراک کی حفاظت اور صحت کی اہمیت

2. صحت کی تعلیم

3. خوراک کی آلودگی

4. کھانے کی محفوظ ہینڈلنگ

5. کھانے کی سہولت والی عمارتیں اور سامان

6. صفائی اور جراثیم کشی

7. کیڑوں پر قابو پانا

8. صحت، ذاتی حفظان صحت اور ملازمین کا ذاتی برتاؤ

9. کھانے کے اداروں میں کام کرنے کی بنیادی مہارتیں (عملی)

10. کام کی جگہ پر صحت اور حفاظت۔